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COMO ESCOLHER O MENU PARA O SEU EVENTO?

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O menu é um dos aspetos sobre o qual todos temos uma opinião muito forte sobre o que gostamos e o que não gostamos. Ao planear o seu evento, a escolha do menu pode ser uma tarefa difícil. É por isso que queremos partilhar a nossa perspectiva sobre os pontos essenciais para essa escolha.

1) Quem são os seus convidados? Que informação tem sobre eles? Qual o seu estilo de vida? Que idade têm? São profissionais da área da alimentação? O evento já tem um tema/conceito definido?

2) Tenha um leque alargado de opções, uma vez que cada convidado pode ter dietas específicas e/ou alergias. Os nossos menus são sempre muito diversificados e oferecem diferentes opções.

3) Onde vai servir? Será um serviço sentado ou um sistema de buffets com cocktail? Nesta última fase a melhor solução é mesmo um contacto direto com os nossos gestores de eventos e a equipa de cozinha, estamos sempre ao seu dispor para lhe sugerir ou criar pratos inteiramente novos para o seu evento.

Na Imppacto, Catering & Eventos temos mais de 18 anos de experiência em todo o tipo de eventos, desde o corporate aos casamentos e festas particulares. Gostamos de ter um diálogo próximo com os nossos clientes e responder de imediato a todos os seus desafios. Se precisa de um serviço de catering para o seu evento, fale já connosco.

E.: info@imppacto.com

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